Ubac : dans les Alpes, versant d'une montagne, exposée au nord. Le versant opposé est l'Adret.
Uche, Uches : probablement une variante de Oche.
Vaches (passage à) : passage facile dans une voie ou une course en montagne. "Y'a pas à dire, cette vire c'est un passage à vaches" terme familier.
Vacher(se) : accrocher sa longe au câble ou à un échelon. Se vacher, c'est s'auto-assurer en accrochant sa longe sur au moins deux points d'ancrage de la falaise.
Val : dépression allongée dans un relief.
Vallée Blanche : itinéraire mythique aux pieds du Mont-Blanc. 10 kilomètres de ski hors-piste depuis le téléphérique de l'aiguille du midi jusqu'au Montenvers en bas de la Mer de Glace. Un panorama somptueux.
Varappe : escalade sur bloc (terme utilisé à Fontainebleau).
Vernant, Verney : lieu planté de vernes, aulnaie.
Verne : nom courant de l'aulne blanc en patois dauphinois
Verrou : barre rocheuse.
Via Ferrata : locution italienne qui signifie littéralement "voies ferrées". Itinéraire rocheux équipé d'échelles et de câbles, permettant un accès facile à la falaise.
Vire : étroite plate-forme offrant un cheminement commode dans la paroi.
Virolets : petits virages serrés en montagne (patois).
Vogue : fête patronale de la commune.
Voie : itinéraire tracé sur un glacier et/ou une paroi rocheuse. Elle ne conduit pas forcément à un >sommet, même si c'est souvent le cas. A chaque voie on associe une cotation, qui représente sa difficulté technique et son engagement.
Vol : faire une chute en escalade. Bien entendu, la corde est là.